Restorani.mk


БАКЛАВА

		Баклава е калоричен десерт кој главно се служи во зима. Едно просечно македонско семејство ја подготвува 2-3 пати годишно, но во рестораните насекаде низ Македонија се служи преку целата Повеќе






ТАВЧЕ ГРАВЧЕ

		Потребни состојки: • 500 гр. грав • 1 чешне лук • 100 мл. масло за готвење • 2-3 црвени суви пиперки • црн пипер, сол, брашно, магданос, нане Подготовка: Го миеме гравот и го оставаме да стои во вода цела ноќ. Повеќе






СУТЛИЈАШ

		Потребни состојки: • 4 шолји (1 л) млеко • 2/3 шолји (155 гр.) шеќер • 1 лажица несолен путер • кора од 1 лимон • 1 пакување цимет • 6 шолји (1,5 л) вода • малку сол • 1/2 шолја (105 гр.) бел ориз • 3 жолчки • цимет за декорација Повеќе






МУСАКА

		Подготовка: Лупиме и сечеме модар патлиџан на парчиња од околу 3 см. Ги посолуваме и ги оставаме да постојат 20 минути. Ги оставаме парчиња да се исушат. Потоа ги валкаме во брашно и ги пржиме во врело масло за готвење. Во меѓувреме, Повеќе



МАКЕДОНСКО КАФЕ

		Потребни состојки: • 4 лажици кафе • 3 лажици шеќер • 3-4 шолји вода Подготовка: Водата ја вриеме во мало ѓезве. Во меѓувреме ставаме кафе, шеќер и вода во една шолја и мешаме убаво. Кога водата Повеќе


ОСНОВИ НА ВИНОТО ЗА ПОЧЕТНИЦИ

		Секој од нас еволуира во сопственото културолошко искуство. Веројатно и вие сте дошле до моментот кога сте подготвени да искусите повеќе авантури како познавач. Во виното има култура. Тоа може да се пронајде во ритуалот на пиењето, почитувањето Повеќе






НЕШТО ПОВЕЌЕ ЗА ПЕНЛИВИ ВИНА И ШАМПАЊ

		Шампањ е регион во Франција, и само вина коишто доаѓаат од овој регион можат да бидат соодветно наречени „Шампањ“. Слични вина од останатиот дел од светот треба да се наречат „пенливи вина“. Меурчињата коишто се белег на Шампањ биле ... Повеќе






КАКО СЕ ПРАВИ ВИНОТО ?

		Винското грозје, Vitis vinifera, лесно расте во умерена до топла клима. Раствор од шеќер и вода се развива во зрелото грозје а лушпата лесно дозволува раст на природен квасец. Во процесот на ферментација, три едноклеточни организми го јадат ... Повеќе






СОВЕТИ ЗА РАЗБИРАЊЕ НА ВИНОТО

		Многу луѓе коишто не израснале во семејство коешто консумира вино одлучуваат да почнат да пијат вино како возрасни, воедно затоа што додава прекрасен вкус на оброкот и поради здравјето. Како да започнете со пиење на вино кое е здраво? Повеќе


Испратете ваш рецепт

		info@restorani.mk Повеќе